一些煤块,之后打开电风箱,里面的火星瞬间攒起来,猩红的火舌舔着煤块,烧的很是旺盛。
许宁家里用的自然是现代化的厨具灶具,而在老宅这边还有两口大土灶,用这种大土灶做出来的饭菜,是现在那些先进厨具无法相比的,这样做出来的饭菜味道会更好,也极大的保留了食物本来的营养。
锅里的水很快就开了,掀开锅盖,蒸腾的热气汹涌而起,许宁打开抽油烟机,将两份饺子全部下进去,谢铮在这边拿着锅铲轻轻搅动着,免得黏在锅底。
水饺下到煮开的沸水里面,之后只需要点三次凉水,最后一次开锅之后就熟了,当然那些纯肉馅或者难煮的,你可以多点一次水。
若是平常,素馅的和鲅鱼馅的饺子是不能放到一起煮的,不过这次的素馅里面也有不少肉,两种放到一起,也不挂碍。
许宁转身从橱柜里找出一些盘子,用大漏勺将飘在水面上的饺子舀起来,刚到水龙头下过了一边凉水,盛到盘子里,白色和绿色的饺子交杂在一起,瞧着就让人有食欲。
谢铮端着两盘饺子进屋,“饺子来了!”
众人赶忙看过来,瞧着饺子,都露出了开心的笑容。
水饺在华夏北方是主要是主食和地方小吃,逢年过节,北方几乎都要吃饺子,大寒小寒,吃饺子过年,足见水饺在北方人民心里的地位。
这其中只有徐家森是南方人,再加上他还是娱乐圈的大腕,平时的饭菜几乎很少吃饺子,以前过年他们家里都只是吃炒菜,也就是和秦湘结婚后,过年的时候福婶会动手包一些饺子,他也就喜欢上了。
“这饺子包的也真叫一个漂亮。”徐家森赞叹道。
一个个特别的小,他一口估计能吃下两个也不成问题,而且看上去大小一样,两种颜色装在雪白的盘子里,视觉享受就是一大亮点。
“我估计能吃两盘!”秦钊从谢铮手里接过一盘饺子,说道。
“多少都够了,下午包了好几百呢。”贺敏也帮忙去厨房里端来了睡觉,孩子们那边吃的少,之前吃了那些菜,现在一人十来个也就够了。
调制的蒜泥装在掌心大的小瓷碗里,每人分了一小碗。
这里面秦钊秦湘都是南方人,徐家森也是,他们之前也吃不惯蒜泥的,可许宁调制的蒜泥鲜咸香辣味道都很适中,一枚饺子在里面滚一圈,塞到嘴里,那味道简直绝了。
乔伊作为一个外国姑娘,对蒜泥就爱的深沉,饺子和蒜泥放在一起,更是能吃很多。
现在她怀着身孕,全家人别的不奢求,就希望她能吃好喝好休息好,比什么都重要。
重新回到餐桌,家里人都等着许宁。
“你们吃呀,别等我!”她哭笑不得,“又不是外人,饺子也够吃。”
“今天的晚饭你辛苦了,大家肯定得等你。”许建军见
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