2)第394章 暂时不会收徒_从卖盒饭到中华名厨
字体:      护眼 关灯
上一章 目录 下一章
  说:“另外,如果你们真的想要学习中餐的厨艺,我的建议是,最好还是去聚丰德那样的大酒楼学,而且我想以伱们的身份,应该可以找到老师傅学习的,我们汇泉楼暂时还教不了你们什么。”

  冯正明的这番话,让源氏兄妹都有些意外,没想到自己拜师会被这样拒绝。

  兄妹俩一起扭头看向了源先生。

  源先生则是看向了常宗福。

  常宗福立刻说;“源先生不要看我,这个事情我做不了主,我是汇泉楼的股东,汇泉楼的经营我是不能插手的,更不要说汇泉楼后厨,这里是我们主厨说了算的地方。”

  冯正明跟着解释了一下:“或许你们会觉得,学中餐会是和你们本国的菜,以及一些西餐一样很简单,但其实中餐学起来会非常难,光是刀功、勺功都是要练很久,很多基本功更是需要认真去磨练的。

  如果我们汇泉楼像是聚丰德那样,生意已经做的很大,后厨里人手又是配备齐全,还有老师傅坐镇的话,那自然我们会欢迎你们来学习。

  但是现在,我们后厨里只有我们这些人,我们还是一群年轻人,我们所做的每一道菜,都是需要顶着压力去做,因为泉城有太多家大酒楼盯着我们,还有那些老师傅和大师傅们也会很注意我们的手艺如何?

  这种情况下,我们必须优先保证我们出菜的品质,所以我们没有时间去从头教你们厨艺。

  你们真的想要学厨,建议还是选择聚丰德、泰丰楼和聚宾园那几家大酒楼去学习。”

  这么一番解释,算是把源氏的一行人都给说得无言以对。

  源先生只能说:“既然是这样的话,那我们也不能强人所难,不过之后还是希望,冯主厨可以多多跟我们进行交流,我们来学习中华菜肴是发自真心的。”

  冯正明微笑说:“源先生请放心,你们是诚心诚意来交流,我们自然也会诚意相待。”

  源氏一行人没有在后厨多停留,跟冯正明他们又客套了几句后,在常宗福陪同下一起离开。

  冯正明没有去把对方送到门口,只是让何云庆帮忙送一下。

  他自己则回到后厨里,跟后厨大家进行了一些交流。

  “大家都看到了?源氏的这些人就是来交流学习的,他们可能会邀请一些人去他们那边进行表演,或许可能还会高薪挖一些人去,如果你们有谁想要去的话,我不会阻拦,不过希望你们可以提前知会我。”

  冯正明如此直白的话,让后厨里大家都有些惊讶。

  顾志成问:“主厨,他们真的会高薪挖人去他们那边当厨师?”

  冯正明微笑说:“我觉得他们会有这样的打算,所谓人往高处走嘛,如果他们开出的价码确实让你们心动,你们想去的话我不会阻拦,你们一定要提前跟我说。”

  齐家乐说:“应该不会挖我们去吧?我

  请收藏:https://m.dameishuwang.cc

(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)

上一章 目录 下一章