父子三个正在悄咪咪的说话,小花和小虎在院子里玩耍,还不想进屋。
屋里没什么好呆的,他们已经在里边呆了整个冬天了,现在要是不是吃饭睡午觉的时间,他们俩死活不愿意进去。
里边哪有外边好?!
罗晚意把院子门从里边拴好了,就不怕孩子们跑出去了,也不担心会有人从外边进来。
铁蛋在她下工之前,已经生火烧水了,罗晚意把手洗干净,又拍去了身上的灰尘之后,才开始把早上就发的面团取出来。
家庭牌刀削面,用刀在面团上一刀刀的往水里削去,不管厚薄大小。
很快,她就把面团全部给削完了,然后一片片面片渐渐地从滚开的水里慢慢的浮上来。
罗晚意一边往里头加冷水,一边准备一个大盆在边上,准备熟了就往里边捞。
可惜的是,家里没有猪骨头,要不然熬个骨头汤,放上牛肉或者羊肉片,胡椒粉,蒜花香菜,罗晚意的口水都能直接流下来。
好在,罗晚意看着外边玩耍的两个小孩儿,悄悄的通过番茄系统进入了某多多平台,直接下单了一瓶辣椒油,胡椒粉。
什么牛肉酱,猪肉酱,她是想都不敢想了,不是没有钱,而是无法解释这些肉酱的来源。
她太难了。
幸好,家里还有一大罐酱,还是周老婶子做好了之后,特意给他们送过来的,配上刀削刀也是很不错的。
一家人吃得满嘴流油,虽然是半凉拌的,但是吃起来还是热的,关键是一人还有一碗蛋花汤。
周淮南几乎是端着一个盆在吃了,里边放着大酱,辣椒油,胡椒粉,香菜,蒜米,酸溜土豆丝,没有肉都觉得比肉还要特别好吃呢。
两个大人,五个孩子,直接把所有的刀削面全部造完了,就差舔干净碗和盆了。
“妈,晚上还能再吃这个刀削面吗?!我还没有吃够。”
“妈妈,还要,还要吃。”
“对,妈,晚上吃。”
“妈,吃,妈妈吃。”
“我也没有吃够。”
“妈,我也还想吃。”
一大五小眼勾勾的看着她,向她申请晚上再吃一次,实在是吃了还想吃,停不下来啊。
罗晚意:“……”
别说了,她也一样,好不好?!
可是,家里的白面不够两顿了,这个月还没有买呢。
“过几天好不好?!过几天咱们买上肉和大骨,做个肉酱,用骨头做汤,那才叫好吃呢。”
“要不,明天晚上我们蒸个粉来吃?!我会做卷筒粉,粉糕,萝卜糕,芋头糕。”
罗晚意说着说着,觉得等白面和肉,骨头的时间太久了,就想起了自己南方老家经常做的粉和糕了,只要拿陈米去磨就成了,简单方便,费点工夫,却对材料的要求不太高。
“妈,晚上不能做吗?!”
狗蛋眼巴巴的看着她,他想晚上就吃上,不想等明天晚上。
“不行,今天
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