大约是之前一波客人都走了,云苓点的这一桌菜做得极快。
不多时,全都上齐。
“客官请慢用。”
云苓招呼着明珠他们坐下一起吃,“坐下都尝尝,一会也好就菜色给些意见。”
说实话,这菜做得还不错,卖相和口感都不差,能在越州城开了这么多年屹立不倒,自也有几分真材实料的。
李大胃口大,云苓示意他将一盘子酱鸭都吃完。
随即压着声音道:“你站起来找茬,就说他们家一盘子酱鸭缺斤少两,做生意不诚实。”
李大摸摸鼻子,环顾四周,有些为难。
做了三十来年的老实人,从来没干过这事,他得想想怎么干。
见他迟迟不动,明珠当即就急了,“李大叔,小姐让你演你就演,别磨蹭了。”
见李大慢吞吞地起身,她越发看不过眼,按住李大道:“算了,我来!”
说着,直接将手里的碗拍在桌上,大声叫嚷道:“黑店啊,一盘子酱鸭就这么点,是不是以为我们人少吃不完,故意少给?大家都来看看,黑店啊!”
酒楼里并非只有他们这一桌,一楼大堂里还有一桌,楼上两层的雅间里还有别的客人在。
明珠这么一嚷嚷,立刻引来侧目。
王掌柜从浑浑噩噩的思绪中醒来,闻言更是烦躁。
他起身走出柜台,堆起假笑走到明珠跟前,“小姑娘,话可不能乱说啊,我们鸿升酒楼在城里开了这么久,算是老字号了,你吃的哪里不满意可以提,怎么张口就说我们是黑店?可不兴胡说。”
明珠立刻跳了起来,“怎么不是黑店?一盘鸭子这点肉,我叔叔都没吃饱!就是我们镇上开小饭馆的都比你们家给量多,什么老字号,就是家黑店,缺斤少两的黑店!”
王掌柜心道,哪里来的土包子,看起来穿得跟城里人似的,没想到却是乡下来的,也只有小地方的人才会关注着肉多肉少这点子事。
既然以后不可能是主顾,他也懒得伺候了,冷着脸道:“我们店的酱鸭,一向都是半只一盘子,不会少。
可你若是拿乡镇小店一盘要一整只的做法,那就来错了地方。
你们就该去镇上吃,不应该来城里的酒楼,咱们越州城这个价位一盘子的酱鸭,都是半只,你莫要少见多怪。”
说着,他环顾四周,用眼神示意明珠道:“这些都是酒楼的老主顾,酱鸭这道特色菜也是吃过的,不信的话你可以问问他们,本店的酱鸭是不是一向半只?”
怕明珠继续找茬,他又补充一句,很是严谨,“当然,鸭头、鸭脖以及内脏是不会随着一起,有些客人不吃,我们都是扔掉的。”
他的话音才落下,立刻有食客点头附和道:“小姑娘,这个还真是你们冤枉了酒楼,他们家的确是一盘子半只鸭,童叟无欺,价格公道!”
“是的是的,这酱鸭做的
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