口解释一句,这四位都是周治的助手。
一行人走进王府中环,乘坐电梯来到五楼。
此时的紫膳餐厅没有客人,原本志得意满的主厨黄勇强脸色极其难看,厨师跟服务生们也在窃窃私语。
今天的事情,未免有点太劲爆了。
酒店总经理不满黄勇强的厨艺下降,从外界请来强援取代黄勇强。
“靠,这回乐子大了,你们听说没,这回来的可是国内唯二的米其林三星餐厅【结庐在人境】的金牌主厨!”
“那位郑九州主厨?”
“好像不是,我听说好像姓周。”
“我怎么没听说结庐在人境还有星厨,该不会老麦脑子瓦特了吧?”
“嘘,人来了,大家看戏好了。”
……
“boss,这位是周治主厨,来自中国唯二的米其林三星餐厅【结庐在人境】,擅长川菜,精通淮扬菜以及粤菜。”
麦贝丰介绍的时候,都感觉有些不可思议,一个人怎么可能会这么多?
这还是向琛主动透露的。
得亏没说周治什么菜都会做,要不然这帮老外都得彻底懵逼。
文华东方的高层,基本上都是白人老外。
行政总裁詹伟理,是个子瘦高的中年白人,约莫五十多岁,穿着藏蓝色的西装,留着不少胡茬,很有成熟男人味道。
詹伟理左手边的则是文华东方首席财务总监,贝国贤。
一个三十多岁的白人,体型微胖,看上去就很精明。
在他右手边,还有一位上了年纪的五十岁左右,厨师服打扮的男人,他是文华东方非常重视的一位中国厨师。
在羊城的文华东方酒店三楼,就有一家以他名字命名的餐厅。
“这位是黄璟辉师傅,我们文华东方集团最有实力的二星主厨之一。”
麦贝丰小声介绍,倒是不像之前那么惴惴不安。
起码那位周主厨的气场,是真的让他安心不少。
“周主厨还对粤菜有所了解?”
黄璟辉眼睛一亮,他作为国内为数不多的米其林二星主厨,自然有些傲气。
奈何粤菜想摘得米其林三星桂冠实在太难了,除了那个谭世业侥幸成功。
在他之后就再也没有人能利用粤菜折服那帮挑剔的评委。
“略有所知,算不上精通。”
“别这么谦虚,周主厨不如做两道川菜,一道粤菜,一道淮扬菜,让我们过过瘾,如何?”
黄璟辉是见猎心喜,看周治的年龄,估计也就四十岁左右。
不禁心里有些感慨,真是后生可畏。
他从底层做起,一直用了23年,才得到文华东方的青睐与他合作,这才开始他的米其林摘星之路。
对比起年纪不到四十的周治,真的有点丢人。
“没问题,几位请稍等。”
周治表现的很自信,洁白的厨师服格外凸显他的气质。
那股自信的气度,也让詹伟理几人纷纷点头。
“骚包。”
黄勇强一脸嫉恨,要不是不敢得罪詹伟理他们,他早都抬屁股走人了。
不得不说,摘下米其林一星主厨荣誉后,他的确有点飘了。
身边太多人的吹捧,让他已经迷失自己。
别说一个小小不稳定的米其林一星,就算那些米其林三星主厨,一样每天战战兢兢。
生怕哪天被暗访的米其林评审团成员,捕捉到他们的失误,从此三星荣誉不保。
甚至有人因此心态焦虑到自杀,可见荣誉对于这帮厨师的重要性。
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