玩意？”黄蓉放下盘子。
洪七公吐掉一截鸭脖骨：“驴板肠灌洋葱！”
黄蓉冷笑：“驴肠子？哼，用肮脏之物跟我比试，简直粗俗不堪！”
新鲜驴板肠的气味浓烈刺鼻，难以清洗，黄蓉在桃花岛从没见过，也没吃过。
洪七公摇摇头：“非也，驴板肠虽闻着臊气，但烹制之后，比猪大肠更美味！”
黄蓉一听，顿时后悔，不该贬低驴板肠。
作为顶级的美食家，洪七公的骨子里，仍是标准的乞丐，特别喜欢家畜的内脏。
黄蓉只顾着秀厨艺，却忽略了洪七公的嗜好。
凌风宣布：“驴板肠灌洋葱，出炉了！请七公品尝！”
黄蓉忙拽洪七公的衣袖：“七公，先尝我的手艺！”
洪七公喝了口绿茶，注视黄蓉的杰作。
盘中摆放半片火腿，颜色红润的肉中镶嵌白色的圆球。
“豆腐？”洪七公指着白色圆球。
“新鲜的嫩豆腐。”黄蓉笑意盈盈。
现场一片惊呼声。
“不可思议！”郭靖语气夸张地叫嚷，“蓉儿把豆腐削得这么圆！刀工高超啊！”
凌风比较淡定，完全清楚这道菜的烹制过程。
黄蓉先把一条火腿从中间劈开，用锋利的尖刀挖出二十个圆孔。
继而把豆腐削成二十四只小球，塞进火腿的圆孔内。
随后将两半火腿合并，用细线捆绑扎紧，放入蒸笼大火蒸熟。
最终，豆腐球吸收了火腿的肉香，味道鲜美！
这道菜，名叫二十四桥明月夜”，流传至今。
洪七公笑呵呵地说：“蓉儿，你施展家传武功《兰花拂穴手》，才把豆腐削成二十四只小球，对不对？”
黄蓉面露得意之色：“七公火眼金睛，瞒不过您啊！”
凌风朗声说：“黄姑娘的刀工，确实牛逼！这嫩豆腐一碰就烂，你十指灵巧，等于持刀在米粒上雕刻，不过……”
黄蓉问：“不过什么？”
凌风的浓眉一扬：“烹制美食，不是大姑娘绣花，表面好看没啥用，必须味道鲜美才行！”
黄蓉反驳：“你怎知豆腐的味道不鲜美？七公，请品尝！”
洪七公手持汤勺，舀起一只豆腐球，送入嘴里，细细品味。
“嗯……豆腐不仅嫩滑爽口，还吸收了火腿的肉香！妙啊，蓉儿的烹饪功力深厚，老叫化佩服至极！”
听完评价，黄蓉笑得如花般灿烂。
“七公，我做的火腿蒸豆腐，有个唐诗的名目，叫作《二十四桥明月夜》！”
洪七公咽下豆腐，竖起大拇指：“好名字！”
黄蓉更加得意：“我采取蒸制的方法，让普通的豆腐吸收了火腿的肉香，变得超凡脱俗！七公，我该赢下第三局了吧？”
洪七公摆摆手：“别急，别急，等老叫化吃完驴板肠灌洋葱！”
凌风拿起一根“驴板肠灌洋葱”，摆在托盘中。
驴板肠烤得油光红亮，被内部的洋葱撑得鼓囊囊。
凌风手持菜刀，飞快地把驴板肠切成两公分厚度的片状。
周围的吞咽口水声，此起彼伏。
黄蓉盯着凌风的举动，又看向洪七公。
显然，她有点紧张。
洪七公迫不及待，伸手抓住一片“驴板肠灌洋葱”，塞入嘴里……
请收藏：https://m.dameishuwang.cc
（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）