“火锅底料要自己炒着才香呀。”顾泠泠笑着说道,“而且今年的红辣椒看着也很美啊。”
她就有些忍受不了了。
其实也可以用火锅店里拿来的底料,但毕竟是请人吃饭,顾泠泠想要自己做底料。
至于说铜锅,她在来这里的生活,就已经从火锅店里拿了一套新的铜锅了,还有炭。
回去之后,张兰芳带着圆圆和莫红英就一起来到了顾泠泠家,“中午我们简单吃点,留着肚子晚上吃。”
顾泠泠笑眯眯的对圆圆说,“阿姨中午给你包馄饨吃吧。”
在买肉的时候,她就已经让师傅帮她分切好了,回来讲羊腿清洗干净之后,就放在家里唯一的一口大锅里开始熬汤了。
圆圆还小,顾泠泠打算给她包点牛肉馄饨。
至于说她们三个人,说是凑合着吃,但是那家的羊羔子太好了,她又买了点羊排,中午就简单的拌了三道凉菜,做抓饭吃。
“抓饭?你竟然还会做抓饭啊?”莫红英简直要崇拜死了。
她最不会做的就是饭了。
所以她们家大部分时间不是吃大食堂,就是葛俊磊从食堂打饭回来吃。
一般很少在家里做。
所以,要问莫红英最崇拜的是什么?
那大概就是像顾泠泠这样会做饭而且还做的很好吃的女人了。
“额……以前学过一点。”顾泠泠笑着说道。
还是前世,她们后厨有个从西北来的,很会做抓饭,她跟着学过几次就会做了。
“其实很简单的,你们要想学的话,我可以教你们呀。”顾泠泠说道。
“我要学,我要学。”范翠玲才来一听说这话就说道,见大家都看她有些不好意思的说道,“以后等我嫁人了,我也给他做。”
她现在的目标就是要做一个像泠泠姐那样的女人。
懂的知识也多,而且基本上就没有她不会做的事情。
顾泠泠不知道自己一个不小心竟然收获到了一个小迷妹。
凉拌菜做了凉拌胡萝卜,又凉拌了个洋葱,“这个在新疆她们管它叫皮牙子,凉拌的时候很好吃,也很解腻。”
洋葱和西红柿凉拌在一起,吃起来酸酸甜甜的别有一番滋味。
西红柿是莫红英老娘知道女儿喜欢吃,托人从京都给带过来的。
等还没做出来,就能闻到阵阵的香味。
就连圆圆,也吵吵着要吃抓饭。
张兰芳就没让顾泠泠再做馄饨了,直接给孩子吃抓饭和羊肉汤。
“糟糕了,你说要留肚子给晚上,可我中午就给吃撑到了。”莫红英摸着自己圆鼓鼓的肚子苦哈哈着脸说道,“简直太好吃了,怎么办?”
“锅里还有,你要不要再吃点?”
“不要,不要了。”莫红英直摇头,“我从来还不知道洋葱凉拌会这么好吃,配着抓饭简直就是一个绝啊。”
她还以为会多难吃的,结果抓饭就是要有点这个吃起来才够劲。
至于锅里的那些抓饭,就剩下来晚上留给男人们吃吧。
“泠泠,以后我要是不跟你做亲家,我就要跟你做邻居。”莫红英说道,“还是先做邻居吧,挨得近了才能从小培养青梅竹马。”
“我看你是想挨得近好蹭饭吧。”
“哈哈……”
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