们还是别去考虑这么深沉的问题。好好享受晚餐吧。”张叫花说道。
张叫花偷偷地拿出了很多野炊需要的装备,谁也不知道张叫花袋子里究竟装着一些什么装备,所以张叫花拿出很多的装备出来,大家也没有什么意外。
纪佳馨倒是惊奇地问道:“张叫花,你不是把你家厨房的炊具全部搬来了吧?”
“那倒不是。这都是以前去野炊的时候准备的,这一次正派上用场了。虽然多拿了几件炊具,却不用带食物过来。这些东西都是不锈钢的,也没多重。”张叫花一边搭话,一边将他的那些炊具摆放好。
张元宝与哑巴早就将蛇肉与熟肉清理好,没让纪佳馨看到清理的过程,倒是免得她看了倒胃口。现在看到红艳艳的鲜肉,倒是没有之前那种恶心的感觉了。原来竹鼠肉与蛇肉竟然比菜市场的猪肉颜色还要好看。
没过多久,一股浓郁的香味在秘境中飘散开来。
张叫花的手艺确实了得,看起来很简单的几种食材,在张叫花的烹饪之下,调制出特别而让人欲罢不能的味道出来。
在城市中,虽然更容易获得各种食材,甚至能够从世界各地将各种食材汇集在都市之中,但是食材的味道已经没有原来的韵味。张叫花弄的这竹鼠肉、蛇肉,散发出一股浓郁的原始的肉香味,那股香味能够勾起人最简单的食欲。这是在现代都市的钢铁丛林难以享受到的香味。
纪佳馨是城里长大的,自然很难吃到这种原汁原味的野味。只闻到这香味,便产生了一股浓郁的饥饿感。
“这真的是竹鼠肉和蛇肉么?我还以为鼠肉与蛇肉都是臭味的,没想到竟然这么香。”纪佳馨禁不住直接用手从碗里抓了一块丢在口里。
别说纪佳馨,就算是张元宝与哑巴生活在梅子坳,随着梅子坳越来越富裕,很多家庭已经不再自己圈养牲口家禽,吃的全是从市场买来的猪肉、禽肉,那味道与小时候吃的味道已经截然不同。
“哑巴,我闻到一股小时候的味道。你闻到了没有?”张元宝贪婪地吸允一口空气中散溢的肉香味。
哑巴勐点头:“是啊,小时候吃肉的时候,总是能够闻到这股香味。现在吃的肉一点香味都没有了。”
张叫花笑了笑:“回去让村里人莫养良种猪,也莫养良种鸡鸭,就养以前的土猪、土鸡鸭就行。否则,以后土猪、鸡鸭绝种了,就再也吃不到小时候的那股香味了。”
“对对,现在的良种猪长是长得快,瘦肉也多,可是味道比以前的土猪差了一大截。你不说我还不晓得怎么回事。现在想想,还真是这么回事。咱们梅子坳生活改善了,但是并不是老的东西就要全部丢弃。是吧?咱们还有很好好的东西要保留下来。”张元宝点点头。
“怎么我觉得这烤土豆也特别好吃呢?”张元宝掰开一个已经烤熟的土豆,露出里面金黄色的土豆肉,一股甜甜的香味飘散出来,与那股肉味交织在一起,真是让人食欲大增。(未完待续。。)
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